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[米面&年糕類] 海苔鮭魚炒飯[8P] [複製鏈接]


/ @0 b5 T# h4 P% e, T7 c' y5 G+ G預備食材: d) _% m7 {, H5 K6 L0 B
鮭魚肉   一片
& w% O; ?! y# Q" E$ W) P2 c白米   一碗! _" [$ t9 Z7 ]
雞蛋   2顆
+ d! j* F7 M5 D$ f# Y; p% J蔥花   半碗1 ^3 E' q* B2 X3 e
海苔   2片7 k% B4 C. |1 A; z/ v6 q
美生菜   1/4顆8 m  w; l/ u8 g* y& t/ _# M$ M
日式醬油   2匙
' m# @9 F  S- m; Y, O: l( I! @鰹魚粉   1小匙1 G, _- _5 l  P; H- O  Z
胡椒粉   1小匙: L3 ]( {, g$ j
: f  E$ g, k) O9 d* `/ g) Y" K' B

5 B( W  G. K/ t1 b& e

* E8 g* s# p. c! {6 {
% K+ \- o5 C& i6 q! Y7 l5 `步驟說明
6 c( }. @0 j1 J/ [1 j
01
* ~) E9 d( @1 q/ @+ W" S) v準備材料
7 t3 L# M  ^4 n( x02
# \* U6 G( C+ P6 \雞蛋弄散,把蛋炒成5分熟,取出備用,鮭魚煎熟,剝散6 J5 s4 O8 X( Q
03- u+ B( ~/ v- q! f0 ]  P+ r
白飯炒散(用隔夜飯為佳)
4 d1 o" Q" S5 h1 \3 u4 ]04) M* l" [! K9 l  V
加入調味料,散蛋,鮭魚塊
$ e4 Q" c* Q8 j0 V2 O059 R4 J: O: W* z0 G+ f- W2 Y
加入美生菜,蔥花
' S4 z6 `: Q  k" e6 u06
5 ^( X$ z% ^+ u: G" W% c" f/ `拌炒均勻
' Q/ A" ?# m: i  P% ]/ m' ^8 w078 K9 R2 k2 [2 q' w
表面撒上大量海苔絲,這樣超對味的喔* m. Y7 Y' w, m3 O8 |

& x  q1 y6 a7 H+ ?& i
* C+ E! Z" E; ^7 j* _食後感想
" g1 d0 @9 j6 a; m3 i! c
廚房是媽媽的展現魔法的地方,小時候總是喜歡跟在旁邊,因為覺得媽媽好厲害,一下子就可以變出好多東西,而且在廚房的好處是,媽媽隨口問想吃什麼,只要我們回答,馬上就變出來了!真的覺得媽媽好無敵,也覺得自己很幸福。

. z4 A0 ]1 k. v
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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