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食材
& n, f0 ?$ _ s* L# F6 L) I( `新鮮銀耳
/ H9 o% X6 F- \6 H6 T70g
$ e' d- v/ ]! B5 \7 k" c% `乾燥玫瑰
: z" s% l0 ^) i0 L8-10朵
% c5 i% i5 Y5 l) ~水4 f8 r' `/ w0 S/ h( v5 h
1000cc
0 i& n2 h8 l* s) w4 x) t調味料$ x" D# g! K9 \) _
冰糖
6 v9 l' }/ r) T7 i& @. X/ X30g; @, T9 Z0 i. q+ G+ V9 M
銀耳洗淨加少許水用果汁機打碎。 U4 S) r% D7 y3 O0 U' a
鍋中加水、銀耳煮滾後,轉小火煮20分鐘後關火。
/ T9 e! G: E$ K. y: [4 u最後加入冰糖、乾燥玫瑰拌勻即可。
6 e0 p4 J+ S$ o! q5 ]! t2 D$ xby 亞大T8銀耳" } }6 Z" C j" Z4 c- B I- h
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