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發表於 2015-6-13 19:42:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[海鮮類] 海鲜菠萝炒饭[9P] [複製鏈接]


  U* C/ V5 n  T主料; S- T  t7 `) Z* j
米饭 (300克) 菠萝 (0.5个) 虾仁 (300克) 鸡蛋 (1个) 培根 (4条) 葱花 (2棵)
4 Z) y9 Z0 m0 A, a调料
) d! F0 C* x( t) R& ?盐 (1匙)) d' T# D; k' n7 d7 `
厨具
7 H- {/ a$ J1 F6 H, w0 B炒锅% \6 ~9 N3 q" d' L( Y6 `. N

: C) I  f) C( G9 J- Y# @   1剥好了虾仁,洗干净沥水备用6 x  g+ ]: W" K+ t, j4 E2 Z
0 R4 D/ R+ g$ b; S+ j5 C9 L
   2两个鸡蛋先煎一下
' V  }# N+ K/ q/ k! E+ y
0 V! _/ X( z& b# n; j" V, ]$ _   3菠萝、培根切丁,葱花切细) D2 s1 ^* X. v, W

% Y/ f7 h# x' f+ C+ S   4油热后先放虾仁爆炒,变色后加入培根炒香5 ^: Y8 Z& h; T& P  o9 S
. B; {0 l, ^- W% ^2 M, t
   5火调小放入米饭,把饭炒开,一粒一粒的  V9 M# N: T+ W' @

& Y) f" m1 r# i) @  G# T& ^1 r   6饭炒开后放入菠萝和事前炒好的鸡蛋  n7 I9 M# `  ~$ y/ J. S" Z
8 e+ U; Q' |9 x( {+ q$ T) V
   7放适量的盐,酱油看个人口味,可放可不放!最后放葱花
: q  c' R5 g+ v$ |2 g$ w0 D4 ~
* V6 }6 p6 I3 }8 _6 L% c   8起锅装盘!没有修饰,真实呈现😊想颜色更好看可以放些红色甜椒或者绿色的青豆!
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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