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[瓜果] 棉花糖烤地瓜 [複製鏈接]


. @# ^- x; K7 R: D9 Q  t: {

) X. O# v6 i) v0 ^+ b' ?
) Q' V3 Y4 |8 ~" D* {3 W* X/ e
材料
; K5 E# V5 m, c: k4 H
"去皮地瓜5~6 颗","红糖3/4 杯","软化奶油1/4 杯","海盐1 茶匙","香草精1/2 茶匙","棉花糖约40 颗","肉桂粉 少许适量"
+ l) J8 D3 a' l# x9 a; m2 O4 G& N
" k: @. J1 ^# X4 S% n
做法
4 m. O' e) N& X2 L8 W; a# z
烤箱先预热到 350°F/170°C 度% j9 E3 e5 [1 ^/ E0 r: m
5~6 颗地瓜3 B5 ^, t' o! o6 p
将地瓜去皮
: e# f; J- Q: y  q' W: u" w地瓜切片
& W+ l6 m- G5 O# X* }7 x煮水滚7 Z2 H% A4 Z( N- @/ z9 h7 Q/ }: V" O
滚到地瓜软化- [3 ~2 G# \7 m' ?
将水沥干. 同时准备其他材料
/ X; a9 W6 K/ C; _+ e2 s将红糖 (可依个人喜好增减甜度),软化奶油,海盐,香草精,肉桂粉材料一起放入混合轻轻搅拌均匀
% H4 F0 r( R; L! \1 r3 L3 A放入烤盘.
; r6 k0 r+ a( J我的烤盘尺寸为 11 * 7 inch
) r9 I- y8 T8 E. M# T# ~混合均匀,并散开铺成单层.
. x8 T# U8 z7 T6 H; H6 W$ r, B- n% ^; h上面铺上棉花糖+ Q4 |+ F) W2 K* w0 O& Q5 X! }7 H
放入已预热好的烤箱,烤约到棉花糖有些焦黄 20~25 分. 就完成了。
) @" t4 J; w! V: W2 O$ q4 L Traditional Sweet Potato Casserole-美国感恩节传统点心棉花糖烤地瓜。& c' I# [2 h: A. j! h: Z, K
(建议在烤盘下,放一大平烤盘,这样能以防多ㄉ棉花糖液 往外流时,可以接住)5 _" n) d/ c8 S5 g$ c* C$ Y
4 V) ]/ c! Q7 h; q

& l0 X4 w# a/ G" J! h3 z6 }, _, Z+ `9 j9 F3 q. J
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