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[海鮮類] 菇菇香虾粒[5P] [複製鏈接]

: A0 y: Z5 I8 D9 D& q1 |  k

. j: I; w3 i+ b
7 c, h4 I4 M7 i; s烹制方法:
. E$ x& z' q% ?) Z $ |5 n& c$ f7 T8 o! z/ ~& C  d) i
材料:海虾(十只)、花菇(数只)、芦笋(数条)1 x3 A" U! e6 |( E$ J
配料:姜丝,红葱头,蒜蓉1 j: i, J' x* c; A* [9 K
调料:鲁花5S压榨一级花生油、鲁花自然鲜酱香酱油、生粉、油、盐、糖(各少许)7 j- r: Z7 g/ l) f6 l/ _2 }
8 \% d5 Z, T+ Q' ?5 f0 _
. G; y) ?: ]) I" Y2 c. ?0 m

* l7 i3 m$ p9 b% i  [1  .花菇和芦笋也分别切成细粒,适合小孩嚼咬大小即可。2 O/ y! `  N- A2 A$ P; N  ?

, c7 }" L1 I$ a- ^
) g, I: d1 |$ _- J% c  Y, X3 g) P: i( p
2 将海虾焯熟后,去壳留肉,切成小粒。- A) z) l9 z/ T8 ^" q4 a3 ~. b: {

+ h2 r1 `9 {( J4 X% o7 F
4 K! a) ~0 ~1 d6 q
. ~0 v/ W; r8 P3 将所有食材放入大碗中,加入酱油、盐、糖捞匀后,用少许生粉裹住酱汁,油封表面,腌制10分钟。
( e% w4 i2 m) P. }0 t3 r0 `( H) u0 U: U) S. a4 R2 N% k, s1 K. K4 q
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' y& Q( |; K. ~5 w8 e7 {, B: v4 烧热油锅,倒入1大勺鲁花5S压榨一级花生油后,将配料倒入油锅里爆香,后加入主料翻炒至熟透后,即可起锅。
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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