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[生活常識] 鬱金植物溫鬱金 [複製鏈接]

【品種來源】
2 N/ i# D7 y1 j+ T1 J本品為薑科多年生草本植物溫鬱金 (Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling) 、薑黃 (C. longa L.)、廣西莪朮 (C. kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang) 或蓬莪朮 (C. phaeocaulis Val.) 的塊根。 主產於浙江、四川籌地。冬季莖葉枯萎後採挖,摘取塊根,除去細根,蒸或煮至透心,乾燥。切片或打碎,生用,或礬水炒用。" Z/ m- P+ u# C1 t0 w: r! G

0 t% j, a  J. Z" S" t0 C1 P2 G鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川,為薑黃的塊根,色鮮黃;川鬱金主產於浙江溫州,又名溫鬱金,為鬱金的塊根,色暗灰。兩者功效相似而少異,廣鬱金偏於行氣解鬱;川鬱金偏於活血化瘀。
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" Q4 o" E' E, _5 K+ i' ]1 \: d+ Y* e【性味歸經】5 R' i" L/ Q) p5 @+ J
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辛、苦,寒。歸肝、膽、心經。
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9 s: V" ~3 g% J  S  M1 K【功效】# W" |; h' I4 o1 ]0 x5 O% e
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活血行氣止痛,解鬱清心,利陰退黃,涼血。4 U- z" O7 ^6 Q* D# x4 S: \
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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