剁椒豆豉炒苦瓜

rockontrol2014 · 發表於 2014-9-30 23:05:48

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准备好食材
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豆豉切碎一点) r: M% z/ f" i( _
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苦瓜切片* |8 o' y* w, }; P/ |- a
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5 q8 Y6 I$ f" K. ]+ C+ J; u 热锅放油炒苦瓜* O: z* |6 j9 J S* B" @0 Q6 K
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+ B3 q" k) i9 ^: Q1 t% h9 i 炒到苦瓜半熟放豆豉和剁椒) R- r: }. Z8 k. c
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9 G! X3 z3 h4 X 因为剁椒有盐味，所以盐要少放点
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放点鸡精调味，翻炒均匀出锅装盘" j( Y* H2 P8 c+ q
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成品
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