迷你鲜虾披萨[5P]

spetoct

萨[5P]工艺：烘焙 - f" b5 k* y: X/ i8 o# ~, I " t: z- {0 p  X; l难度：初级入门 人数：2人份 口味：家常味 " Y  D, S2 q" z准备时间：60分钟 : C( Y* S* z! R6 W& ?+ { 5 ^( {2 `+ w3 }烹饪时间：<30分钟 ( O  }- Q/ C$ ?; l; U+ k# j“鲜香美味，一个人干掉好多个。” ( K, @7 j* I4 u$ ?( t' k # o, r! E* i6 Q2 j8 [9 ^+ f" f主料：自发粉200克牛奶110克马苏里拉奶酪适量 ' w* g& ^) q8 s+ o7 C' Y . G5 l$ S& B) v/ T, S4 w4 I3 s2 ~辅料：虾适量番茄酱适量 ) L/ N, t& b# A6 \ , c: U" z8 d" {# S$ ?: @迷你鲜虾披萨的做法 4 c( f2 b# C) U' _  g5 B7 y/ j2 S8 _- \1. 自发粉和牛奶和成团，发酵两倍大 , O  H+ I$ \" s( [2 I: q& W2. 切小份，擀薄，扎上小孔，烤盘刷油，放入烤盘发酵30-40分钟 ! a1 p  c) U; p . P; f9 S) {7 _! y* l3. 面皮先烤15分钟，再取出刷番茄酱，放入虾，肉肠，撒上少许胡椒粉和盐 4. 铺上马苏里拉芝士，190度烤15-18分钟，一次吃掉好几个，哈~哈~ $ s1 _3 V7 r+ M8 b   _6 y' C9 e/ D3 c : D% M' a# }& N/ a 5 o6 B5 u6 ^( P; R- i$ }