如何补钙 男人补钙药补不如食补[3P]

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现在很多男人都有一个误区，那就是自己还年轻不需要补钙，其实不然，我们什么年龄段都需要补钙。那么男人应该如何补钙呢?我们吃什么补钙效果好呢?男人身边又有哪些补钙食物呢?不要着急，接下来就一起去文章中看一看吧!
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/ G8 P) F: j. U　　春天万物复苏，各种生物都在这个美丽的季节茁壮成长、欣欣向荣。许多男人都会选择“宅”在家里。不仅运动量大大降低，接受户外日照的时间也相对减少。这些在一定程度上都会影响到钙、磷的正常吸收以及骨化作用，从而导致体内钙质流失增多。


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　　因此，到了春天，我们自然应该把流失的钙质都抓紧补回来!

　　药补不如食补

　　春天是补钙的黄金时间。说起补钙，自然还是以食补为首选。

0 z' n. ?# b8 Z# F& y( w/ S　　春天的时令蔬果中不乏高钙食物，如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥兰、芹菜、苜蓿类植物等，都是绝佳补钙选择。

　　有一些人为了补钙，会选择吃一些保健品，如钙片、镁片、维生素等。

　　需要引起重视的是，若服用钙片不当或者过量，也可能会干扰其他微量元素在体内的吸收和利用。
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1 S8 r' ?* r; B　　饮食运动两不误
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' S. l: g; q6 T, Q1 y5 I+ z# v　　除了春季时令的补钙食品外，锻炼也是强健骨骼必不可少的一门必修课。
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8 q0 |) w4 s3 W/ i( j( |　　骨骼需要适度的机械负荷来提高其强度，例如来自于肌肉收缩和地心引力。

; P% a7 X. q3 D0 \! `# J6 q　　一些简单的负重运动，如步行、跑步等能提高骨强度;而非负重运动，如游泳和骑自行车等，则可改善肌肉强度。
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" z! M& u) A; e* s9 \& T　　有了适度的运动，再配合科学的高钙饮食及适量的光照，让我们一起抓住春季健骨的黄金期吧!
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7 M6 f9 x" d" ]3 b1 O5 {4 O1 s　　男人补钙吃什么蔬菜好

) u) B" t: N+ A, u1 i( }9 @; [/ o　　1、茭白笋
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　　不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。

　　但注意体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

  n& S: o& Q* A5 u/ L6 W6 X9 j　　2、菠菜
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　　喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
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　　但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

　　3、卷心菜
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- q- Z" V) I: f9 c9 \2 z, \$ ]　　因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
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　　4、洋葱

# M4 G9 K$ {* O; j# F( Z8 i" J　　具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
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　　卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。

& D! P# H8 ], ^% R　　此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质。
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　　5、高丽菜
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  y0 o' i* Y6 d! d1 A9 D/ G　　含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

: J9 L/ T" r) @5 F　　男人补钙食谱
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　　虾皮油菜炒香干

　　虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
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　　虾皮豆腐汤

' V; p3 M6 V) u; ]( N　　虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。

　　虾皮炒韭菜
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2 [+ W( |8 J2 h　　虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。



) q4 d4 X6 R% _5 g　　虾皮小葱烩肉丝

; S4 Z) z% [9 J; E　　虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
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- E& y1 U1 M0 L7 j' y& U8 Q7 U" R　　牛奶大枣粥

6 A% x; u  V. W　　牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。

　　牛奶饮
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　　牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。

　　牛奶蛋黄汤
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　　蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。

5 E2 @+ c3 U' K& |2 Z9 L　　面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
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　　素鸡烧肉
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: H$ @( \8 N* ]2 `　　素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
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　　香干大蒜炒肉丝
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) p$ u( M& J  e　　香干4块，大蒜150克，猪肉150克。洗净后，均切丝，按常法，油锅中旺火熘炒至熟，加佐料调匀，即可服食。大蒜的丝段，也可在起锅前加入，在翻炒十几次即可。

5 \3 L+ [( ]' y/ N8 G" u/ J2 W　　炖牛骨汤
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　　材料

　　牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克。
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　　做法
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　　1.牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出，放入开水中完全烫去血水。
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　　2.牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中，放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水，大火煮开，转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。

4 B8 R/ ]7 ]% y( A　　3.熬煮过程中注意随时用勺子捞去漂浮在上面的油脂和泡沫，汤熬煮至乳白色之后，放入牛排骨，继续炖煮3小时，煮至肉烂之后捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片，骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。
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　　4.薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的的浓汤，撒上葱和芝麻，加入食盐和胡椒粉，调味之后即可饮用。
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5 q7 y8 G! k  S3 t2 A0 N0 Z! L　　海带拌腐竹

; a; @  W+ R# D* l3 n% g　　材料

: P% k7 o# w0 ]5 Z( c. t2 R) d　　腐竹200克、海带200克、熟猪肉100克、胡萝卜25克、黄瓜40克、麻油15克、豆油25克、酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱等各适量。


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2 b' W  N1 ]8 F. L  i　　做法

　　1.腐竹切成长丝状，放入开水中焯煮熟透，捞出过凉水，沥干水分备用。
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　　2.海带、胡萝卜、黄瓜清洗干净，切成长丝;熟猪肉切丝。

1 W9 }( V8 v) h　　3.香葱、蒜瓣切成末;将以上所有的材料放入盘内，撒上香葱末，上桌前加入所有的调料，一起搅拌均匀之后即可食用。

　　结语：男士朋友千万不要因为自己还年轻就忽视补钙的重要，我们在每一个年龄段都应该注意补钙。今天给大家讲解了关于男人补钙的食物，希望能够对大家有所帮助，让每一个人都能远离缺钙烦恼。