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越長越大的你我，隨著時光的流逝工作、生活的繁忙，有多久沒有跟家人好好吃頓飯了！所以，選擇了老一輩比較喜歡的西華飯店，來到他們的TOSCANA義大利餐廳來個與媽媽的晚餐約會
' }7 q. c" `# v" j- Q5 x因為怕打擾到其他用餐的客人，店內照就省略了 - i5 x7 Y4 S8 f* z0 W, p2 w9 l
燻鮭魚沙拉 - 看似一盤簡單的沙拉，其實很有戲，蔬菜上的凱撒沙拉醬均勻的分佈，沙拉醬不會過分水感，酸甜爽口，燻鮭魚大片且完整，而且超！好！吃！
/ V7 q9 R2 F8 j2 x% z2 y9 n3 r吃過很多燻鮭魚其實大同小異，但這次卻讓我記憶深刻，鮭魚本身的油脂香依然完整而且燻的徹底，不是表面功夫
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餐前麵包 - 沾著橄欖油跟油醋醬，橄欖油很香，媽媽很愛，小圓麵包深得我倆的心 7 v2 G7 N7 E0 W g# |- V! o
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奶油波菜 - 奶油香氣濃郁香醇，波菜在奶油裡綿綿密密很順口的奶油香，別看這樣小小一碗，其實份量十足
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重頭戲來了！！ 龍蝦義大利麵 - 光用看的就讓人食指大動！據說是波士頓龍蝦來的，這龍蝦看起來好威啊！瞬間彷彿在海邊
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" X/ R& Z' ^" F龍蝦肉處理的很好，大塊又完整呈現，相當Q彈，使用蕃茄提味，肉質真的鮮、甜
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5 U+ p1 A6 z" W# }4 d7 j龍蝦旁邊的大螯，媽媽說更是好吃，果然也是主角！嫩又多汁～能這樣豪邁過癮吃著龍蝦真的幸福 ; d# I, U! A; S/ w$ h
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義大利麵表現也不俗！吸滿了龍蝦精華醬汁，入味自然沒話說，因為邊吃邊聊，稍微放涼了也沒有影響口感 & D, `1 j% q* m3 @( g
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這樣一大盤絕對可以夠二至三人分食！聽說這道龍蝦義大利麵還上過康熙有藝人推薦過 / o. F* s9 V( G! `1 \
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賣相極佳不說，真材實料又十足飽足感，偶爾來點奢華的享受犒賞自己跟家人是必要的
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4 y, T- l; H7 e8 l/ Y7 u0 o9 e4 p最後當然來個甜點劃下happy ending 了 * U! H; b. N1 Z# q
荔枝冰淇淋 - 水果就很愛荔枝，啤酒也是，之前台啤出過荔枝口味的啤酒有夠好喝，這一球荔枝冰淇淋也是我的愛，荔枝香氣明顯而且吃不膩阿
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底層是奶酪，甜度也有控制好，一酸一甜誰也沒搶戲搶過了誰
& e' I$ h# p2 b0 q1 E2 A, p結帳離開時看到櫃檯有販售燻鮭魚的真空包裝，可惜家裡少做西式的菜色，還是趕緊將荷包填滿來餐廳吃大廚的手藝比較省事 ****************************** 西華飯店toscana 店址 : 臺北市松山區民生東路3段111號 電話 : 02-27181188*3001 營業時間 : AM11:30~PM14:30 PM18:00~PM22:00
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發表於 2018-3-2 16:21:49
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