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每次倒掉淘米水时,都会挨老妈一顿数落。因为在她眼里,淘米水可是个宝……其实,淘米水在中药方中出现,就说明它是厨房里不能轻易丢掉的好东西。学习一下会有意想不到的收获呦!% S7 p8 d' A3 r' Z2 c
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淘米水的药用价值!( M& P' O8 [- [& e8 w! d! e/ m
; q1 I! R$ {+ b$ F) ]淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。; D- v1 U$ K X
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研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。1 a6 M1 g- ^1 U& r2 X! V
0 T2 v% r1 [% J- z2 b6 ^用淘米水加食盐煮开后,外洗或外擦皮肤,对皮肤有比较温和的清洁作用,而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度,抑制病原微生物的生长,防止皮肤搔痒……! x9 N9 U, a5 ]$ N. Q! S
, E& D$ W. H0 r1 X另外,头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,PH值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。; T' F3 {/ U- z3 S# m9 I
3 c3 }0 V! e+ [7 R% L4 o. ^3 k皮肤科医生怎样使用淘米水?- c/ D0 V) ?& v: B% u
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皮肤科医生:淘米水不刺激皮肤、无副作用
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$ [' ]* R$ W' ~$ b2 S4 Y然而,在皮肤科医生眼里,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。1 W6 K8 o* [( r" g% G2 L1 z
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中国中医科学院西苑医院皮肤科宋艳丽医生说:淘米水之所以有这样的妙用,是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水则呈弱碱性,很适合用于面部弱酸环境的清洁,有时可代替洁面用品,而且它性质温和、不刺激皮肤,无副作用。如果加热使用,清洁能力更强。8 X7 q' G" x- t1 U- O
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怎样使用淘米水防皮肤瘙痒?清洗频率?清洁方法?, C2 s6 q+ _. Z
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怎样使用淘米水防皮肤瘙痒?清洗频率?清洁方法?
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' J3 b. l# b; [/ q4 M% e每天淘米时,留下第二次淘米的水,让它慢慢澄清,取上面的清液部分来洗脸。. a" u# Z8 R! T
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需要强调的是:用淘米水洗脸不要过于频繁,建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后,皮肤会有比较明显的改善。: e( B+ i% A- c" h1 x
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如果使用一段时间后,没有任何变化,说明您的肤质并不适合,建议更换其它清洁方法。" G' g5 }" R6 B+ s
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另外,用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤,对皮肤也有清洁作用,对调整皮肤表面酸碱度,抑制病原微生物的生长,防治皮肤瘙痒有一定益处。3 r/ |8 P) E- F/ ^
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0 B8 a- c" @ U; V详解淘米水的10大妙用功效?
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7 j' ]# W7 t/ Q1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。
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2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
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3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。
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4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。
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1 a5 c! i0 y2 y2 [$ a& _+ u5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
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6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。- Y- j: G$ O" A
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7、从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。
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/ E! S& L. G0 N8、刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。 [; o& L- o$ x9 |3 n. W
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9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。
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- {& s8 j% d b, Y10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。
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4 P1 e; Y( ~& d/ Z专家点评:
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淘米水一经加热后,清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性,而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性,可以轻松吸附油垢。 |
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