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新的科学研究已经充分证明了吸、含糖饮料以及人造反式脂肪酸(主要来源于夹心饼干、酥性饼干、奶油蛋糕、薯条、炸鸡、油条等各类加工食品中)对健康的危害。5 l- k" I+ Y8 v6 b$ v. n) D e. u) z
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我们也要与时俱进,所有的糖友都应该做到戒、不喝含糖饮料以及不吃加工食品、烘焙点心、油炸膨化零食。
7 H+ x9 ?; y6 @( f* h( m- X% m
. b( H1 t* i, Z3 Y$ K 如果现在还做不到马上全部戒除,至少也应该少食用量,尽量少吃。5 U0 V3 ]1 D) M( |# o( N% {) F
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限制的食物限量吃5 N5 G+ |4 a9 `8 _
8 g% K; i5 P# {# }3 F* R& F3 r 除了上文的禁忌外,没有绝对的不能吃食物。- X) L0 ?0 h8 L
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比如胆固醇,指南提出糖尿病人每日胆固醇摄入量不宜超过 300 mg,最好不超过 200mg。但这并不是说,糖友不吃含有胆固醇的食物是最好的。5 } g& W R7 b3 A0 J( G2 G
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一些含有胆固醇的食物,如蛋黄、海鲜、瘦肉类,同时也富含优质蛋白质和其他人体必需的微量营养素,是日常饮食不可或缺的组成。" n. o$ c9 W6 M# a
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如果因为限制胆固醇就,完全不吃所有含有胆固醇的食物,可能「捡了芝麻丢了西瓜」,导致身体法摄入足的营养。' ^3 h& d- s I$ r, H, Q- b
8 f: Z( r1 q& h" U5 y! L 所以,对于限制的食物,糖友是可以吃的,但是需要限量。1 m y! P! t" G, W' L
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