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健康功效
" X& X# x& E. Y$ `$ _/ f/ p虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质$ p& R) @1 k7 D c- C; W
酱油:补血、护齿、保护骨骼
; p4 J B! y S白糖:低蛋白质3 h7 t: w% {1 D' E5 k! O+ L9 {& N
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. t% R" F4 E) i5 m. t- {, m# @, V' Y% K食材用料! _8 E; a7 `( O/ t
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量/ O- S, p5 o. b' U( Z. K
1 N) H/ D, [6 z, c0 C7 q w$ w详细做法步骤1 I, z6 L/ G2 b* K7 F; Z: h7 X" Z
1.准备好食材
5 m/ M3 R5 ~. A c% r2.将莲藕削皮切成片，放于盘中1 @( @. M3 O4 k8 p, v+ W" u; x) v
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火% f) U+ s" b% `% E# m1 b
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
* H# J* u5 r8 E5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
2 P$ v; S( T2 l6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
; Z, e4 |' m. m3 S( w: L c0 i/ ?7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
* g; J8 J8 w D8.爆香蒜末，倒入调好的汁
+ c4 R' @# x' Y1 w0 R1 q. [9.入味后即可关火7 Z; E3 C4 z; z- Q Y
10.将虾放于莲藕上
7 l7 V9 f! o4 P( p! F5 ~11.淋入锅中的蒜香调味汁
, n" h7 _& U' |9 H6 |12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅+ Y/ d# U+ U: N$ J/ i
13.洒上葱花2 r) B8 Q& Y/ o! `& q) F
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
' G, [" k/ F% t# s4 H# ~. f. D1 d) j6 I( C( v8 g8 E/ [5 Y) s
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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