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[無圖菜譜] 低醣高蛋白餅乾 [複製鏈接]

烘焙用杏仁粉
6 [( ^% r8 U7 J$ u" n, u5 G% ^' x$ T85克5 u; d% `- T5 N2 U5 U) Z1 o/ [
可可粉2 m  P" k2 n) a" K
10克1 |- V; t# K+ u1 d1 _$ p( G% R# u% E
高蛋白粉
2 J' T6 U; e6 ]' @& D30克4 d1 q: @; P; k5 v6 i- a. n" J0 `

- M9 p" F+ q/ d) b2 o$ l1顆. m- D) s- J0 X+ j
植物油! |5 B1 k' @8 o: ?2 Q$ X! G
10克
/ S* @- k& ]+ Z1 r羅漢果糖或赤藻醣醇0 V& _' A' S3 y0 r' u( d2 S
5克
/ ]  Q7 L$ c. X" ?# Y0 d. d. G杏仁片
4 `2 {& V/ {4 F2 M6 j適量
( ?6 Q5 J' e$ A/ L$ {
0 ^8 t( O( I% ^$ a: Z. ^$ X5 Z. w# p5 t7 D, Q2 N6 ^
杏仁粉、可可粉以及高蛋白粉拌勻
% q0 |2 y. p$ P; U2 e1 C7 k另外將油、蛋以及糖攪拌均勻
) s$ i8 j% X1 m# t將乾粉過篩三次至濕料中至無乾粉
) k6 [4 d2 t2 G; T) X將乾粉過篩三次至濕料中至無乾粉* m4 |' R4 k8 {$ y! d- o! r) O
用保鮮膜包起放入冷藏30分鐘
0 r: M$ t" H7 l$ }2 ~- D& E* n. u: p塑形後撒上杏仁片並放入預熱至170度攝氏或350度華氏的烤箱中10到15分' H8 X5 t. n+ m1 a, c2 c
; `& w2 F( n5 @
0 q+ f1 D. |/ F( r( d3 a5 {
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