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冰箱家家都有,人人会用,但是有些注意事项却未必人人都知道。贮藏和冷冻食物有六大禁忌:
$ I4 L& F3 }! k# w) Z8 R0 R2 w1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。 2 m; z" Q7 X: `, ]- M' H
2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 # m% O) Y# O- @2 ?# T2 f$ o
3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 1 f- O/ R* W# ~: Z
4.鲜鱼、肉等食品不可以不做处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。 / _, Q$ x5 ^4 F' s; U
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
( w5 c0 e. ~7 @0 Q6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。 |
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