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查看:156 回復:0 發表於 2016-5-28 12:02:02
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發表於 2016-5-28 12:02:02 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[湯類] 韓式泡菜蛋花湯[5P] [複製鏈接]

  N' L) K2 q$ N8 S$ L' p2 l2 {1 @
預備食材" [- }0 c, q3 c! D" ~
韓式泡菜   80g
& \5 e$ ]" `8 s) ?8 q+ F嫩豆腐   1/2塊1 h/ R  R2 j% ]# N
  1個" @0 u4 g. y, u8 n
蒜苗   少許
2 N$ T% k) v; }6 B: m- w; K% L7 `調味
7 U$ R% B( L7 V8 n高湯   400cc
) }9 J7 A9 U6 I7 ?# J  a- s胡椒粉   少許% r7 C' H. ]/ Z& S8 V
香油   少許
# o0 B2 R; Q- U" G% T5 j% Z" ^, H' y0 @  m" G( U
步驟說明
8 ~! `5 l  v- u2 a% T6 n01  s, V6 d3 }9 I* P+ E1 l
1.先準備好所需材料,韓式泡菜切段,嫩豆腐切一口大小, 蒜苗切小圈備用。  
/ R: g! P% k2 p+ R; e02
/ X  V' L1 Z4 Q1 F2.高湯放鍋裡加熱,煮沸後依續加入泡菜和豆腐  , b3 N( i0 I( A8 F
037 d8 Y6 n) d+ v# h$ [" K
3.接著加入少許胡椒粉調味,待再次沸騰時,慢慢倒入打散蛋液即可熄火  9 u1 C2 L% A( r
04
( m( k  t4 V4 _+ J4.最後撒上蒜苗,滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔,暖心也暖胃,當下飯菜也超適合。  
2 T2 f5 q  y1 i% c$ |, Z
4 u  ]* K1 H* c( I+ c$ r

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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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