減糖水果奶香慕斯

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牛奶 50 克
鮮奶油 75 克
! Z8 m. d! T# r4 @貝禮斯奶酒 5 克
赤藻糖醇 10 克
吉利丁粉 1 克
0 w+ y- S( H' m+ A百香果 半顆
* `0 ?3 s- q" e( V* v8 v草莓 1 顆
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- f7 [4 H! }5 ]料理步驟
步驟1
全部食材大集合
2 R7 |. p; `% v- h1 @, @步驟2
將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻，再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中，開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火
' O+ r5 k6 K6 j6 Q6 s4 L$ ]* G步驟3
5 j2 V. j$ g7 b  ^煮好後過篩，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏４小時
步驟4
2 }& b) i( k9 g* c享用前，放上百香果及草莓即可
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