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[無圖菜譜] 古早味甜點麥仔煎 [複製鏈接]

麵糊8 n. p7 o; O1 `
低筋麵粉110g
0 H; I) S$ S! i$ J; |0 J糖35g
# B1 [6 |) Q4 O7 x) w9 r泡打粉4g* b' Z& a! B& l( a# C2 K& |
蛋1顆" R! P0 m9 A2 F/ |5 ~! V2 l
牛奶90g
  l) i! ^, l; @* Z9 R+ H內餡1 Y/ c5 X  x8 x; k: B
花生醬或粉- g. ?9 e: W3 @
8 W& {# @+ C2 i7 \
料理步驟
0 ^, r4 i. Z% z0 S步驟1: D9 y* Y3 u- p1 O
麵糊材料攪拌均勻* w( E4 P( o. W" [9 D& {
步驟2
: _2 ^" R, c; ?' Y4 j5 N放冰箱冷藏1小時備用
/ Y; m0 ^2 W! b$ U步驟3
+ ]0 l% m$ `/ O1 q) a5 w3 ]* K  k鍋底抹上薄薄一層油,開小小火) c7 l1 E) F* m; b; q" ?0 {4 G( B
步驟4
* y9 O3 y2 ]& t) u" `, l, Y* y麵糊倒下,待起大泡泡之後,加下內餡' K: \3 j+ }9 I! W2 r
步驟5
; q% G& P/ K5 s/ h7 v6 l對折再煎一下 就好了
; m9 d1 n7 g% o: l4 t8 c' B! s5 v' G2 D" b
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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