红烧大排[6p]

kegssj

红烧大排
食材明细
0 I0 F4 Y: }5 W% \' P: ]大排800克 生姜适量 葱适量 八角适量 香叶适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 盐适量
制作步骤
, D* {& k; {# C  O
1. 大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制十五分钟。

2. 要平底锅把大排两面煎黄

% K+ H! ]7 I' Y6 Z5 @! }3. 准备八角和香叶。还有葱白忘拍照了
# w6 m5 r# z7 s) W. u: W7 Z; p. ^
4. 把大排放入煮锅，加水，生抽，老抽，盐，白糖，八角，香叶，葱白煮。

5. 最后收汁。

0 Y; j2 n- @3 `+ Q9 U6. 装盘放入葱花。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！