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楼主
發表於 2013-5-31 09:41:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[無圖菜譜] 榨菜肉絲 [複製鏈接]

(材料)

3 {- T$ D4 j3 P8 S4 k$ I1 D- q8 j8 J+ w
榨菜....1/2個

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8 `2 m- h% j, y; N. _
肉絲......2兩
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0 L5 t2 h1 s7 h" R: I/ a/ A0 b
九層塔...少許

( i- }9 m: R6 d! R/ V' ?1 C& m- }- c0 n& z0 [9 R. h8 B! v' {0 q
紅辣椒....1支
( x. _) w% `, D
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蒜頭......2粒

2 A; f( D% f8 O: a' [. ^
* v4 O" O" x) g1 Q# C: G& y" |
(綜合調味料)
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醬油...1/2大匙
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; h8 q0 [+ Q6 u" }0 `$ b
味精...1/2小匙
) I  h" N/ J* t: u2 j" O" R
& ?( s8 c% B2 z% I* B+ `
麻油......少許
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7 Y2 g1 u9 R# v- ~( O/ q
胡椒......少許

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# c& i: ^6 U2 L( y2 S
鹽.....1/2小匙

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" B: o, P8 T3 R& d8 ^
味精...1/2小匙
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(作法)
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榨菜切絲用清水泡,去除鹽分。
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# F0 `, |1 t. u! Z: u
肉絲加醬油調味料醃。

+ V4 b3 v" {0 }2 I1 G2 Q7 D
' F8 @& B( s* e2 q
大碗中加油1大匙、蒜頭、辣椒->強微波2分->加肉絲->強微波1分->加榨菜絲、鹽、味精->強微波2分->趁熱拌入九層塔,增加香氣。
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沙发
發表於 2013-5-31 10:48:29 | 只看該作者
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好象很好吃的[s:105] [s:105]
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板凳
發表於 2013-9-5 16:04:07 | 只看該作者
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看起来真的很好吃,我收藏了
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地板
發表於 2024-1-17 19:33:05 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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