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食材$ Z6 R8 p5 S U5 S( V& F2 [
小黃瓜) T$ C1 n7 k2 j* k. V
4根
- L! H2 Z0 Z' c, V蒜頭
6 a' Y) |/ V3 K" X) ~4 c# ^5-6顆
0 Z/ ~. b3 W5 ]4 l2 s: a/ c3 k辣椒8 X& d! }, d; [; W; f
1根' ^2 s. P7 W0 J, p0 }. Y" M. Z z% u* n/ U
醃料- k* ^" o% }8 t+ }5 H7 H) {
鹽& ^6 o9 E; f9 {6 d" _
1小匙/ @: o* ]" B# g0 C9 w
壽司醋
. c( {6 U6 k0 q7 ]2 W+ S V5 F% U$ _9 K/ {7 V2匙2 I' H4 @2 Q+ W3 ^1 p5 C
紅砂糖, y, I! b V v( C" [
2-3匙
2 y# R2 K/ O5 ~: G& S5 w1 h: ^醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的；白醋比較嗆，我個人不推薦（畫面上就是白醋，我失手拿錯 |
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發表於 2021-4-9 18:25:59
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