咖啡堅果布朗尼

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無鹽奶油
100克
低筋麵粉
% X' S0 c1 k1 A& \2 `8 Y100克
9 A' w/ a/ _2 h; x2 u+ c# n全蛋
# V* v% `# Z  c& ^. z. p2顆（約100克）
砂糖
7 B  R) b1 Y9 y8 K5 }50克
三合一咖啡即溶粉
2包
堅果
. G- O6 w$ q) {5 x些許

) @; Q- V$ z7 F5 `6 J' F. `, S
( Y2 s( V; d% e' v將無鹽奶油100克和砂糖放入攪拌碗中，攪拌至混合均勻。
1 K* G9 U# h0 \
! p, J% o8 T# N# z9 g一次加入一個全蛋，攪拌至混合均勻。
' r% t- j) |+ l9 `8 v然後加入另一個全蛋，繼續攪拌。

將低筋麵粉過篩，加入攪拌碗中。
" S' ~! `0 K' a5 ~* M再加入三合一咖啡即溶粉。
用刮刀或湯匙輕輕攪拌，
2 ]" T- ^4 N9 }1 a+ ]; x- }2 f直到麵糊均勻且沒有顆粒。
! X" j$ x: P9 x- t" a7 E: ~' e( V
) L( S6 _+ e: q將烤箱預熱至攝氏180度。
在烤盤底部鋪上烘焙紙。
將麵糊倒入烤盤中，用刮刀平均抹平表面。
將堅果切碎，均勻地灑在麵糊表面上。
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! I6 r( @+ ]* k2 }' k將烤盤放入烤箱中，烘烤約20-25分鐘。
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台北天幕

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