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雞蛋
# _7 Z" e& J. y2個
. |! E; }4 O/ k! F' A& H低筋麵粉" \2 z# i! P- X( t
60克
. y0 r, H) Q: s% l; U) x6 `糖. C) S6 c. g$ \& |
25克2 q/ X: f7 G; Y* y& X( R3 P5 M
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. g- t( i+ F0 y9 a' e& n將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發
+ V8 I0 P# X% M2 _- M+ F撈起蛋黃糊不易消失就好了: j, V" |6 `0 v/ P# e7 x. n
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過篩麵粉到碗裡攪拌均勻. _, L( b1 y% s0 T
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)( [9 l$ i% H, P @2 v" R: I; _
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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