土豆浓汤[6P]

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工艺：煮
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4 i3 y" {* a9 S; n2 p难度：初级入门

1 P8 d* @0 _) \' \4 X+ @人数：2人份

: B3 W: E8 F4 ]口味：咸鲜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<30分钟

( y3 {& F  O5 [; c! `" @2 o“非常香浓的土豆汤。”

主料：土豆1个火腿50克洋葱1/2个牛奶100克
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辅料：食盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙罗勒叶少许植物油10克水适量芝士少许
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, t% D6 W1 _* k+ y$ C- `4 G土豆浓汤的做法
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1. 材料准备好；土豆、洋葱、火腿切小丁
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2. 锅里热油，放洋葱、罗勒叶拌炒一会，随后放入火腿和土豆慢煎
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9 }" g6 c# u. K) e6 J- G; p" T3. 兑入清水，大火烧开，小火焖煮20分钟；煮至汤汁浓稠后关火放凉

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4. 倒入容器，用搅拌机搅拌成顺滑无颗粒的浓汤，重新倒入锅中，兑入牛奶烧开，调入黑胡椒粉和盐即可，摆上一些芝士丁做装饰

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