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/ c0 c& O- o& {7 i; ?預備食材0 O! {& C- r1 g1 E
麵包(可以選擇任何你喜歡的麵包) 4 片
$ y6 Y2 T" Z4 _0 Z5 f黃瓜 cucumber 切片 (分量自己喜歡)我是大概6薄片一個人份
0 w* V' O/ b- ~蕃茄 tomatos / cherry tomatos 切細小塊(如果使用 cherry tomato大概4顆,普通蕃茄就一裡。)
6 ]' z+ b2 L. Z6 S& }6 z4 F鱷梨 avocado 1粒 (切小顆再弄搗碎)
0 J1 t5 T4 _2 H$ m5 X; _/ `青蔥 green onion 3-4條 (細切)! }8 B* F2 ~6 D. u8 Q* X
Cream cheese 塗在麵包上的份量即可, ]$ w/ o$ n5 p; t
鹽 一小撮調味- |- R2 X' a: |' G V
黑胡椒粉 一點點撒在鱷梨上調味
& @8 G/ e* }; S' D2 [; Q8 l孜然粉/小茴香粉 cumin powder 一小撮調味
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: L( \; P; ` [8 L2 L9 u
步驟說明# q8 e! ]' c( x ^$ B: \
01! X1 c' j; S/ Z* J
準備所有的材料。把青蔥,蕃茄,鱷梨都切好,丟進一個碗裡攪拌好,之後放鹽,小茴香粉調味, E7 ^/ {/ K) ^- s
02 把麵包放進toaster裡烤一烤(脆度自己喜歡)後,把 cream cheese塗在麵包上。 然後再把剛才攪拌好的材料塗在麵包,然後放黃瓜。撒上黑胡椒粉把另一塊麵包蓋上,切一半。可以吃了!
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訣竅提示- p. t8 ?) l! W! d$ Q- J9 ^
如果喜歡吃辣,可以撒上辣椒碎片,或tabasco,辣椒醬等。但不建議太辣,會搶走食材本身的味道。 : F( }8 g& Y4 B: q8 O" K) `
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食後感想2 }7 O! F5 Z1 B
雖然說是2人份的食材,但只吃了1半的三明治就已經差不多80%飽了,如果你有配上咖啡或各種飲料一起享用,我建議這可以是4人份的食材。
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