素炒四棱豆[6P]

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素炒四棱豆[6P]

1 |& Z% t, p5 Y% t烹制方法：
! p9 @# T  h! a2 j% V 主料：四棱豆 150g  胡萝卜 50g
辅料：大蒜 适量  盐 适量  鸡精 少许
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% `8 o* w* S5 v/ x# }3 I1  四棱豆择去头尾，洗净切成段，胡萝卜去皮切丝，大蒜拍碎。


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2　锅内入适量油，入拍碎的大蒜炒香，下入四棱豆翻炒片刻。


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3  待四棱豆变色后，下入胡萝卜丝快速翻炒1分钟。

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4　随后调入盐。



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