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高雄小吃 鹽埕區美食 50年老店
0 n0 u6 w# ^* r1 x* D高雄鹽埕區排隊老店新樂街上的阿忠米粉湯,假日用餐時間整個大爆滿,幸好小吃,能快速吃完,覺得內場很厲害就像打仗一樣應付著不斷上門的吃貨們,自己找位置坐定後填寫單子送往前臺等待,三角窗空間蠻通風的;好加在不會太悶熱,看文後前來的熊友們請注意營業時間,如果是晚上前來,一樣的地方變成大胖豬油拌麵。 , Z( ?6 b, N# X. V* E( {" R1 n+ {8 ]
高雄美食- G3 Y, y4 S' O% j0 s
小卷粗米粉湯(60元)
& c1 T; }; P, J. a- A如果讓熊再選一次,我會再多點一碗自己獨食,一整隻小卷切斷放在油蔥酥香氣高湯裡頭,覺得一碗60元很超值,台南的朋友們您羨慕嗎? 9 s* S" v0 U3 c: K( k3 }, U' R/ c# F0 n
一整碗就是滿滿的粗米粉與一整條的小卷份量,湯頭喝起來十分舒服,吸滿湯汁的粗米粉相當有口感,在搭上厚又Q的小卷,一吃就停不下來。 5 P' K$ Z! b- k: Z9 z a
阿忠米粉湯: N' c6 \6 z3 ~1 H5 I
香噴噴豬排(50元)
0 V, z" u# W5 |; [; u9 w一上桌,真是傻眼了我,這麼單薄居然要花掉我50大洋,心好痛呀呀呀! / O/ U T% w# e2 O2 @+ G- w
比起小卷米粉,這份雖然好吃但是CP太低,好啦~的確好吃,看似薄肉片,但味道都有出來而且挺有嚼勁的。 1 |0 s Y- ]1 h& i
鹽埕區小吃
# O, g6 l0 A0 A! U. |- G r. E I. K0 P蔥油麵線(30元)
" ^" r! k6 q' S7 c/ @端上桌油亮油亮的,覺得美覺得好吃; 1 t& [9 l3 F- x
與印像中陽春麵都會附上兩片豬肉片當擺飾一樣,這碗麵線也有相同的呈現,用油煸出蔥香再拌入麵線,這道吃不膩的家常味很適合口味重的朋友,蔥油鹹香呼嚕呼嚕一下子不消一分鐘已經碗底朝天(哈)。 ❖歡迎加入熊熊的粉絲團,最新資訊都會在那分享❖ & H& |; l" o4 k4 u# O8 l; N
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2 T5 u5 i' h3 } t. e h●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
5 X* r7 C5 M; y, P2 D- q●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
8 j i( ]& r& T4 C' ^7 w$ u0 ?♥店家資訊♥ 阿忠米粉湯 Facebook
) D3 E" C1 u5 ~& Y# U% H( o6 V♥電話♥ 0972 501 220 ; n: @3 D A1 ~
♥住址♥ 高雄市鹽埕區新樂街229號
, e3 D; q2 y: v4 X) g% @' W♥營業時間♥ 06:30-14:00(星期二店休)
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