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食材$ y# t6 h) v+ \5 A
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酸白菜200g1 S$ r- B$ A; g+ M) |+ e
五花肉600g" c. c, n5 ?; x" c- A4 P; j- ^
辣椒一支
; m% |$ M# |' A3 T2 P醬油50ml
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第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家: I8 E% g' u' r. G- S" z
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$ O% `3 w! N: X. u, E/ E- G% Y步驟
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) M, q4 c) c" W2 @, t. N2 h# ]/ W5 S1.準備好食材。
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% A; ~1 k* T0 c/ q9 y$ I2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。( H7 c6 l4 U4 I/ r; p# g
2 g$ \& ]( T# P, V; [$ d3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）
k4 D* W. ~3 s; x8 a4 a5 M
. u3 _2 X( [2 V) U4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成$ _: D: s1 M: j: U$ J
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發表於 2021-11-19 21:31:02
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