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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 9 S" ?( h y" _* X
2 e$ o0 @$ h: ]- L* u2 c; n& n" ~5 S6 m5 g: m) e$ \
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; l+ S* G0 a' F6 ^【材料】. F9 [# M& i: H* ^
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 4 J4 F; X7 K& J" K+ J! w
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【做法】 2 u9 q+ S2 _, g( ^
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# h/ p, V: c1 {# E+ p1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
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8 [ U/ n l, p% q6 x4 o! Q2鸡蛋打撒。 9 d1 a/ d0 _" H; |( ]% [% o
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5 n5 @) D( y/ m6 d% D3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 # d4 F+ A. v: k) Z+ @
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