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查看:204 回復:6 發表於 2023-11-11 16:51:56
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[無圖菜譜] 农家小炒肉 [複製鏈接]

【农家小炒肉】  @" i& ?# ^" F% h7 }" l
【材料】

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鲜肉,青椒,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油,料酒,醋

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8 d' }4 Q  e4 l0 [% r【做法】

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2 M, H8 j2 p- h" ]; B) Z1、辣椒切片(尖椒切成筒状)、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片;

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2、将油烧热,放入姜丝、蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟,盛起;
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3、煸炒青椒少时(根据火的大小调整时间),加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀。将肉丝倒入锅中,翻炒。+ U9 d5 y2 \8 k  y  l4 ]0 V

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4、加入醋、酱油、料酒、豆豉各适量,继续翻炒少时,加适量鸡精后炒匀,即可装盘+ D7 g, y( T  d: O


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發表於 2023-2-1 13:00:20 | 顯示全部樓層
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  I6 s& h& H1 c絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

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發表於 2023-2-11 13:52:50 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-2-11 13:54:08 | 顯示全部樓層
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發表於 2023-2-11 13:54:12 | 顯示全部樓層
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絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!
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發表於 2023-8-18 10:38:02 | 顯示全部樓層
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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發表於 2023-11-11 16:51:56 | 顯示全部樓層
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thanks for sharing

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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