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蛋黃 2 顆9 J- t" }* u t J
奶油乳酪 280 克
" `' F! H/ p1 x! J$ E海藻糖 15 克# H6 s; w5 ~' M# q5 S1 S* q
草莓奶酒 40 克2 Y7 N \/ W" F" Y/ O
鮮奶油 100 克3 w, Q5 l1 j2 j
巧克力餅乾 3 片
. ~( t6 [5 ?3 L. j* K2 o 減醣香濃巧克力餅乾～氣炸: Q0 c# Y+ X( }; f
! c2 P' {; X& g E, y) r8 \
料理步驟
! n" O9 H- b+ R0 C; F步驟1$ N* y) ^) |" a0 x; Z% h
全部食材在這裡囉～～～
' D! Z% I9 Z! h- n) f3 d步驟29 ?6 x" L) J5 w8 o
先將蛋黃＋海藻糖隔水加熱攪拌均勻，再加入草莓奶酒混合均勻: k0 D+ @- s% Y( p
步驟3' X/ I8 [- L4 h; h A
將步驟２的蛋黃液加入奶油乳酪，打到呈現羽毛狀
: R2 D3 {; o8 C F步驟4" f* ~1 g; F: R6 g( H1 D6 C9 `
將鮮奶油打發，再加入步驟３的奶油乳酪糊，攪拌均勻即可7 V' w/ ?9 h# Q$ O; J
步驟5- j B# B' ~0 v/ K
將餅乾分成小塊放入玻璃杯中
/ P0 r5 x# x1 \/ M步驟6( ?- k: h7 T8 v+ ]4 ^# q
再擠上乳酪醬即可
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發表於 2023-12-5 10:17:11
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