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牛奶 50 克
Y0 R4 z& q- H; {2 j2 l8 b鮮奶油 75 克3 J5 a$ e' o: c: V, X7 i5 P' I
貝禮斯奶酒 5 克
0 n) ]; T; w7 g5 ?% o9 S2 x赤藻糖醇 10 克' }# w; ]; U' j4 Y. c
吉利丁粉 1 克. D2 Z1 E5 h g2 P
百香果 半顆" @' u3 r: O2 c( o' V" F4 s4 B
草莓 1 顆( v) Y( w% B) D% m5 c5 O: @
' v, r: @; [2 e& u- V
料理步驟
0 c F2 O( ?9 A8 F8 N步驟19 Q. l1 [+ f% D. b7 K
全部食材大集合
; I+ M* s5 k# s3 P8 n步驟2
3 v" u5 z* _/ e將牛奶及鮮奶油攪拌均勻後倒入奶酒混合均勻,再將赤藻糖醇及吉利丁粉倒入牛奶混合液中,開小火煮到赤藻糖醇融化即可關火1 x: a1 g# |6 Y# K: D
步驟3( A |# K& }# N9 a( l
煮好後過篩,倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏4小時- U( F+ ]( c% f% [" E
步驟4
B/ p- [ C3 p6 c享用前,放上百香果及草莓即可
& [4 H) E- L7 T4 {/ ?$ Z" @0 O# F- B' d6 m3 n
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