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蛋(57克) 1 粒3 S+ `0 @. g9 J% a8 o
牛奶 140 克
& `3 }# M9 B4 T6 M+ z7 c油 30 克+ s5 w- Z! D0 q
糖 40 克
+ W& L2 R3 k" l! {糯米粉 150 克* S, n- {8 r( G. Q4 _
泡打粉 5 克! Q: Y; L" T/ ]3 k# K+ P
白芝蔴 可有可無/ V# o. {* u* Z0 K6 D
; C# Z9 Z! H/ Y' _) o0 @" V9 K料理步驟
! ]2 y5 H/ F3 r, L2 Y步驟1/ \$ A' \6 |9 A4 B W$ V
蛋打入盆中，打匀(我用電動攪拌器中速打30秒)。
+ J7 W, X) a; n1 D3 ]步驟2" k# M. w% K2 B' n, X9 d3 ^4 U
加入牛奶、油(我用橄欖油)，打勻。
- l( _+ J2 R" j f+ s8 {8 Q步驟35 C! g# f- f" H; z+ p- j
加入糖、糯米粉、泡打粉，打成無顆粒糊狀。3 k% z6 f5 L) Q: ]* ]1 M! }; g/ c
步驟4" x' w) V# {) e
倒入放了烘培紙的烤模中(我有撒白芝蔴)，不放紙的朋友，請在烤模中刷油，烤完好脫模。
% w& x" Q P! M( V! r' m1 w烤箱預熱356度F(180度C)，烤35分鐘。: b2 t$ ^- _8 [0 D" J N" d5 l' }
步驟5
% n6 \1 m% r% { P! K出爐
7 B" q: T. z& m) Y' k2 ^3 [5 z9 Y. H8 y
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發表於 2023-12-7 10:04:47
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