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黑巧克力(80%以上) 80 克
$ T. H A& _' m) l香蕉 120 克0 `$ v7 Z) t( W2 N/ J
肉桂粉(可省略) 1/2 茶匙( c) e5 A8 }9 p
核桃(可省略) 適量4 x/ V0 t! J) o( ~1 S N
5 h# X$ ]2 T5 [: K% N8 X ]
料理步驟 q2 {7 H! U! ^ M+ p, ?0 w
步驟1. b. r4 C; F9 V9 e
先將香蕉壓成泥狀 a2 Q( T; U5 t1 m, Y4 f, ~: T( Z) w
步驟2% {, H' S a1 Y" _$ i0 i/ r) H
隔著一鍋熱水融化黑巧克力
: ?7 u/ B# y3 ?3 O1 c' O6 D9 m步驟3
; D; O0 k% j6 Q' h d將香蕉泥和肉桂粉加入黑巧克力中,攪拌均勻
, e8 @$ |& R1 @! q步驟4
1 N+ n5 S/ i# J; H! t; a" `將攪拌好的巧克力糊倒入準備好的容器,表面稍微抹平之後撒上核桃,蓋上蓋子放進冰箱冷藏約5~6小時就完成了% F* V/ A/ U3 r& o* }
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