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要保证身体健康,早餐一定要吃好。女性最适宜摄取以下6种饮食。
- p8 b$ |# O) a+ q, X ~ 1.豆类
/ X) h6 u t3 X, p# ]6 Q 铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。. k! l. l4 |2 c. u3 n6 h; g
2.菠菜' j0 Z; H3 B6 T- x2 D3 Z4 o5 D
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质--镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。! H' D. }" \0 R
3.草莓' q8 b. R% Y5 a! l3 L0 S% l
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。% K- W. C0 [& y4 {5 d& m7 b
4.香蕉9 U+ i& ?( h& v# t, n
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
) M1 U0 |# Z5 @" |8 ^$ l5 |6 Q 5.脱脂酸奶
/ Z9 p7 V" Q7 F8 K! s; {- _ 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
( r. \; I8 C5 H 6.麦片
6 I3 n( J* C! X" |* {% t 有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。5 b" ~, Q! Q- _# Q( l4 H7 l
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