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苹果小米粥[6P] A& b* F0 E$ h; y$ n* w& g" ~7 w6 g4 T; D- ^! C
: R; ~2 L! l$ C& P) h3 y+ \5 _
4 o/ Z' [4 v4 m0 c: q6 w7 W烹制方法:( R/ ]5 l' _" q8 T7 |8 ?% r
; s# ]/ g* p& o主料:小米 200g 苹果 1个
' N* b {+ n: A* |8 R e" K4 f6 e, g( J! W( j辅料:红糖 10g
1 l% p: X' z6 L6 @; q" S4 V k9 [% s9 U! ^4 S5 S+ V0 _+ d' H& i- o7 z9 j, D+ K$ Z
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) `9 v5 g! W0 R0 f/ g1 苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。
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5 y2 ?: c* S8 f r; p& l) L4 |/ k j: L! U8 c0 {+ X2 小米用水冲洗干净。: _, {" }- L- H( C& |3 t8 x
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|& `4 V" C, L+ C; Z* q( u T[img][/img] 9 w8 T# R( k1 {7 n9 f/ D* j) b$ s! I$ B8 K% D5 K" s+ a4 l
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4 h, a9 Z0 q5 H! y2 r+ A. F/ t0 ] 3 砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。( |; [# Q) d7 }# ~$ ^6 l. c5 {% l/ D, D1 ]' o
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; ^8 X! M* ]9 w: o t4 o( P; a* }* T 4 大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。3 U$ S% g F$ b- I% V8 _% r4 \! E$ y! A+ z$ ^
3 a; k' q, q) `6 n t* ], x* g# D9 o6 H. v2 l4 x/ X3 E; G * o7 x0 I M) K: _7 v* L, N" D6 E# i- e6 x) f
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5 熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。
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