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苹果小米粥[6P] A& b* F0 E$ h; y$ n* w
% f2 ?( s* r+ D" [( m/ K' r: W" F* d: R; ~2 L! l$ C& P) h3 y+ \5 _
, p/ \6 }) n) K' y$ w1 k0 h烹制方法:) s8 z: j5 Y; f! k6 W
; s# ]/ g* p& o主料:小米 200g 苹果 1个
" ]% U" W* z3 r5 k4 f6 e, g( J! W( j辅料:红糖 10g
& M! [1 B+ t" C2 \ v# s% d6 [6 @; q" S4 V k9 [% s9 U! ^4 S5 S+ V2 u( A, }/ a, U; K' c$ v( y
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) `9 v5 g! W0 R0 f/ g1 苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。3 o8 l( G% D% B4 m
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& l) L4 |/ k j: L! U8 c0 {+ X2 小米用水冲洗干净。: _, {" }- L- H( C& |3 t8 x9 C% J% {) I) J! i
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3 砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。( |; [# Q) d7 }# ~$ ^6 l. c
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( ?+ u( `4 n& i% J; L& d& [% {! k( ^. ]- U, `
4 大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。3 U$ S% g F$ b- I% V8 _" u$ |5 Z* k, E( L8 ?1 b4 t
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: i' Y E6 e' o' s2 G 5 熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。8 o& d$ @! T/ L& _' S$ `
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