台式三杯鸡[7P]

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台式三杯鸡[7P]步骤1
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鸡腿切块。
台式三杯鸡的做法图解2
5 w$ M9 K2 ]4 N' _2 w# A步骤2

  ]6 ^8 Y: C. J  w3 j0 @鸡块冷水下锅，加热至水开，撇去浮沫，捞出备用。
% ^0 M" H8 w$ Z, A: B% k 台式三杯鸡的做法图解3
步骤3

' W# ~" B+ n6 m$ ?; q热锅热油，将蒜瓣 姜片 葱丝 小米椒 青椒倒入，煸炒出香味，倒入鸡块。
/ Z. j  [: o1 z9 r7 I9 ~1 T 台式三杯鸡的做法图解4
步骤4

. Y4 t# r$ v. e: P煸炒均匀，盖上锅盖闷2分钟。 第一杯：台湾米酒45g
" V; c2 k5 D+ v: z! L) w# e$ j台式三杯鸡的做法图解5
% W$ ]9 B; |' R" J2 M& O  J步骤5
+ @& m- @( u- t7 r/ O( {7 m
# o- r( q# Y  }第二杯：台湾酱油15g 老抽6g
) Q: ~8 [! b6 O+ Q" d台式三杯鸡的做法图解6
步骤6

5 r- v" L* B+ a/ y) W开盖加入九层塔，继续盖上锅盖焖3分钟。倒入第三杯：胡麻油20g
台式三杯鸡的做法图解7
5 g6 V9 N" _" P( l' H6 `$ o- I步骤7
9 ?! P+ D" {  u/ S+ ~
客官们搬好小板凳，准备开吃啦！

曼陀罗萨

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！