南瓜面条[6P]

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4 J) ]7 U. g) k$ C1 w% Z% s工艺：炒
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. `8 ^/ I) d  ?6 z" {难度：初中水平
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" B# H) w( t- n人数：2人份

' L5 n+ S7 V2 a& e  E口味：咸鲜味

准备时间：30分钟
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烹饪时间：<15分钟

主料：面粉205克全麦粉250克南瓜250克

辅料：鸡蛋2个豇豆50克胡萝卜50克芹菜50克大葱50克茭白30克
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+ Q- R4 D9 r7 \! X; p0 t调料：食盐1茶匙洋葱30克植物油2汤匙

南瓜面条的做法

1.面粉和鸡蛋加入厨房机，加入微波到粉的南瓜

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4 a# k- N8 {$ ]: d* G2.低速搅拌到面团成形，搭上布，备用
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3.今天选择各种蔬菜，切成丝，一会和南瓜面一起吃

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, H6 b, K+ s' l% W' G+ ]. p4.做好的面团分成合适的份，每份先用面条机压成片，晒30分钟。再用面条机压成宽面。晒起来。晒干了的，放上几个星期也没有关系
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5.煮面条，没有晒干的面条滚水里烫一下就可以吃了，沥干，备用

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6.开始炒面，锅里注入植物油，炒香切碎的洋葱
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* O$ i1 c/ ^( E  F9 e, G$ j  H7.炒好面，分别炒蔬菜，加入适量盐，然后拌起来吃，或者加入蔬菜，一起炒了吃

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