[美食文化] 在美国中餐馆和国内餐厅吃饭有哪些不同？

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很多中国移民都不适应美国饮食，汉堡包之类的快餐吃一两天还行，要是天天如此，对于中国移民尤其是初到美国的新移民而言是件很痛苦的事，不过，还好，美国有许多中餐馆，每当大家想要改善伙食或者想念家乡美味的时候，中餐馆便是最好的选择，那么，大家有没有发现在美国中餐馆和国内餐厅吃饭有什么不同呢？事实上，在美国下馆子的确有许多细节与国内不一样。 下面简单介绍一下中美餐馆一些不同的规则(为公平起见，对比以中餐馆为主)。 1、茶水—— 美国：免费 中国：根据不同类型的茶叶，收费不同，有2元一壶也有几百上千元一壶的茶；有些餐馆则按人头收茶水费。 2、餐具—— 美国：免费 中国：普通餐馆大多收1元一套的餐具费，大酒楼反而不收餐具费。 3、餐前小吃—— 美国：免费 中国：绝大多数要收费，有荤有素多种类型选择，价格也不相同。 4、菜单价格—— 美国：通常午餐和晚餐的价格是不一样的，晚餐贵一些，另外纯青菜和肉类的价格差不多。 中国：除早餐外，价格基本一样，而肉类比青菜贵多了。 5、餐巾纸—— 美国：免费 中国：大多数餐馆不提供免费餐巾纸，价格大概1元一包。 6、米饭—— 美国：大部分餐馆免费，有些餐馆收费，大概是1美元/人。 中国：天下没有白吃的米饭，有的按照一盆的价格收，有的按照一碗的价格收，价格与当地生活水品挂钩。 7、分量—— 美国：大部分美国中餐馆的分量非常足，尤其是肉类，或许是美国物价低的原因。 中国：越低端的大排档分量越足，越高档的餐馆反而分量越少，脸盆大的菜盘里面的菜只有碗口般大小很常见。 8、烟酒—— 美国：大多数中餐馆没有酒牌，不允许卖酒和喝酒；抽烟也得离开酒店外墙10英尺以外。 中国：“饭后一支烟，快乐似神仙”，大多数包厢里面吞云吐雾，喝醉吐得污浊不堪的也不少见。 9、打包—— 美国：饭盒、汤盒、塑料袋均免费。 中国：饭盒1元/个，能密封的汤盒更贵。 10、税费—— 美国：标示的价格不含税，各地的税费不相同，在消费总额上加上税费才是需要付的总数，洛杉矶县的消费税是9%，橙县是8%。 中国：税费包含在标示的价格中，无需另外支付税费，部分餐馆如果开发票，需要另加税钱。 [size=0.83em]ddn051612lifedl_1128140a.jpg (103.44 KB, 下载次数: 8) & s2 P* E0 I! ^+ a4 I. w4 x/ N下载附件 4 F1 h) ]* a! K" ? [color=rgb(153, 153, 153) !important]2015-10-9 17:05 上传   n7 {& J) N. y8 I 11、小费—— 美国：小费文化是代表对服务人员的尊重与感激，这是中美餐饮消费最大的不同点，服务人员殷勤体贴，让您宾至如归，不妨多给一点。如果服务不到位，小费打个折扣也未尝不可。通常情况下，午餐小费以消费总额的10%计算，晚餐小费以消费总额的15%计算。 中国：部分餐馆在节假日以“服务费“的名义涨价，但这部分钱并不计入服务员的工资。 4 {# u- n9 J3 B+ L% r! }. c1 s2 B , C; _" u) U$ ^7 Y) j0 k

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xiyouji

一统天下的中国美食，是国人的骄傲，我们要因时因地而变。管理员老师辛苦了。