金银满堂[6P]

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金银满堂[6P]
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7 i; K# l8 X5 s/ {8 t6 n烹制方法　

材料：明虾（1斤）、干荷叶（1张）、蒜（1整颗）、葱（适量）
调料：鱼露、糖

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1　虾剪去虾须，开边去虾肠。



2　将剁好的蒜一半用油炸，一半留用；葱切成葱花；将鱼露和糖调成汁，待用。



; r! z9 u9 l8 y  [3　将准备好的虾排在荷叶上，围成圈状。

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4　把蒜末铺在虾身上，浇上鱼露汁。
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