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' R' x3 V$ j$ P
原材料:秦妈红油火锅底料,橄榄油,香油,胡椒粉,花椒粉,葱段,干辣椒6 N$ S5 Z3 V- d8 X0 n, a5 S& \
& ]. M6 ?! q% W7 f5 s5 E# Y
4 a: q+ H' h& V w1 o, u做法
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1、锅里放入橄榄油烧热,大概5成热,加入秦妈火锅底料,锅里翻炒
3 g6 v2 V* ~3 g1 i3 k1 q5 ~1 ]% E2、加入香油,胡椒粉,花椒粉,干辣椒
! B; T9 l0 ]0 ^8 L3 i3、炒至2分钟加入清水煮开
, n/ G; \) T: ~ Q4、水开后加入葱段即可 $ z7 H; P' v0 E/ T; z8 N! T# _
$ Z- M; d9 B/ ?6 `8 a可放入:三文鱼,牛肉,羊肉,生菜,白菜,虾仁(因为我和老公爱吃海鲜,所以就加了这么多)+ b- {2 W( `" d- m6 e% O
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. s% r7 k4 a% r8 k9 l8 ]- i0 U- a小诀窍' z( q4 U% W4 ]1 R. x
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干辣椒炒时注意火候,防止变黑* @% @- P$ Z+ X8 W, A- k
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