香甜法式水果面包[7P]

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. G% z" _% c& C, ?5 |工艺：煎
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1 A. J! e9 T  V! v8 \5 C& `2 u) ?# O难度：新手尝试
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% G( C# q- ]; D  j人数：1人份
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8 W7 t+ B; i) C  e7 Z- I口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<10分钟
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2 s8 _: E; s0 P$ Y3 Z# ^& M“今天为大家推荐一款用牛奶、鸡蛋和面包制作的法式面包，香香暖暖的很适合冬日。金灿灿的面包片，舀上一勺果酱，搭配少许水果，香甜的味道可以让我们的味蕾迅速苏醒，缤纷的色彩可以让我们心情顿时愉悦起来。哪怕再冷的天，也敌不过一份温暖早餐所带来的幸福。”

主料：吐司两片鸡蛋2个牛奶80毫升

0 M( p" ~. P! U辅料：草莓4颗
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  R/ `8 q1 E- Q1 Y8 N调料：黄油15克蓝莓果酱适量
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香甜法式水果面包的做法

4 H+ x% e$ q2 K8 U: }1.吐司沿对角线切开，鸡蛋打散
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7 x7 R* p7 {$ t0 j/ D% q: y+ L2.将牛奶倒入一只干净的碗中，倒入打匀的鸡蛋液



  u! W8 G8 r, ~7 e, m3 R& A+ x3.将二者充分搅拌均匀
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  U1 z# l  u; w: [& m: ?: a4.混合好的蛋奶液放入深盘，将土司浸入至完全渗透
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/ D' e) c( e- C7 [/ b5.锅中放入黄油，加热至溶化

6.放入浸满蛋奶液的厚土司


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7.小火煎至一面金黄，翻面将另一面煎黄
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8.煎好的土司放入盘中，浇上蓝莓果酱，配上水果节可以开动了
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4 a6 _  b8 ]: Z5 p& j8 K3 d$ R烹饪技巧
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0 P. ~7 R9 |, A+ Z7 Y1、做这款面包牛奶一定不要省略，否则会失去那股奶香味儿；
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2、煎面包片最好使用黄油，香味更浓郁；

3、煎至蛋液凝固即可，软软嫩嫩口感最好；

4、搭配的水果可以根据个人喜好选择。
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