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楼主
發表於 2016-7-30 23:49:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[飯廳推薦] 早午餐在巴黎 [複製鏈接]

2 e/ a& E& F. }9 ?7 w0 F4 B
【 美食客專欄 / 城市食畫誌    】 8 R# o  `, z1 j4 _) `+ d; i
  S, N  Y3 U) v( {% f( B" @% O
純白早晨,
( K6 @' a+ `$ X: Z慣例的早餐是一顆荷包蛋,+ u+ s/ B! f* f
今天醒得太晚,, [* ?' l% x) x3 }- J1 X9 |
睡時捨不得醒來,醒來捨不得多睡,
5 }2 a$ L0 ^+ M& d; j" Z2 s我說我有一家秘密早餐店,不煮飯直接去,5 `  B, y  p; C8 h/ q  H+ }
啜飲一口茶,世界甦醒。* a% y/ A% n; {' \% [! ?) N

# h+ L5 m) W( i$ _' j( h$ ZClaus – La Table du Petit-Déjeuner! x! D! E4 _  N/ A) S
14 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris, 法國; `) v8 |4 J5 \9 J; t: z
一頓值得等待的早午餐,臨時決定的行程,2 F$ o0 J9 E1 K+ L* ]2 Z# Q! Y
當然沒有位置,我們可以在對面店家門口的長椅上等待,
0 Z9 u2 d1 P+ U, [$ L$ u1 u* e其實對門店家也是同一間店,但以外賣為主,! ~* {& ?/ |4 ~* }7 x( o
販賣食品材料,也有賣蛋糕。) [/ N8 C; Y' W$ T# F6 n
3 z& l6 h$ D& \8 V6 |
. l( t! o* {4 c* P
也有人會在這裡簡單吃點什麼,都是從對面叫來的,1 P/ J2 d( T& D: R4 Q3 _# m: O" e& d2 e
但位置不太舒服,所以沒有什麼人這樣做。
8 {5 C0 P: w+ Q. b# B# g1 l4 e  S, r( J3 b  k
終於進來了!
$ v7 y* w2 }& G/ G$ ^$ c這個肉桂卷讓我想到臺北MISS V BAKERY的作品,
5 [" p- b2 b/ `5 N& P. ?! k/ ~不知道Claus是否也一樣好吃?
  b% F+ J" u. S# ~5 V( y3 h
. B$ E; p2 T- ?7 Q+ ]0 [/ x6 a( {, g! Y, b) [# m
蛋糕櫃上的蛋糕都攘人垂涎三尺呀!
9 q# d1 ?+ _. O7 x
! Y" r" t7 W, u( K7 }/ f我們點了:
  e  s4 i7 B3 q( M+ Z7 g1 zLe rive-gauche  31.50€
5 E4 U: V% N9 }+ v* q9 ^左岸早午餐和Le Jan-Jacques rousseau  30€1 l5 T5 m6 d# T1 D9 X& L

3 L) w# F' L* n% ], J6 @
+ A. ^$ ~6 S7 R6 V6 }2 q# KJus de frais au choix-jus détox/ jus vitaminé/ jus d’orange8 i' ]9 d& t( J4 N) Z8 C" F
新鮮果汁(排毒果汁、維生素果汁、橙汁)  B9 J, X% _& s" y; R0 Z0 O
, A5 h. Z( x. Z( m" J
Une boisson chaude au choix-café, thé,chocolat ou tisane
$ [$ w8 l* M+ V" f
' h3 Q1 }" e; P1 P/ p. [, O
* ]# `6 h* N6 M0 H
8 m1 J$ R( z9 O$ @熱飲/咖啡/花茶( m' q. l6 a# p" l0 h
卡布奇諾與拿鐵# T  r+ }% z. U& w/ u( U
沒辦法,早晨一定要喝一杯有牛奶的咖啡。
2 S. D- [% `2 }* M. H/ p3 Y% s1 k0 v. W9 D# Q# f$ H
* Y8 q8 S- E. m' W' {! E
Assortiment de pains, une brioche noix-cannelle avec beurre et 2 confiture bio
6 Q/ O8 o3 w# i1 P' k- b( j/ Y麵包盤(核桃麵包/桂皮奶油麵包)附黃油及2種果醬
2 ~. U4 `& [! u, p2 z, y0 o
3 r. m  T6 r; f! I9 f- h, J使用Échiré 的奶油。
' E6 ]0 \7 [, W( g* [, f+ a
  Y' Q0 K9 L( Q9 F/ l5 qDeux œufs pochés, mousse de petit pois chips de speck
  r" G9 h7 n2 i9 ^8 k& \  [2 N兩個荷包蛋在碗豆泥裡,搭配煎培根5 Q( G8 W0 T5 |" R" E/ V
$ f8 |1 p  A8 m  h1 u# g0 ~
Roesti avec saumon fumé maison, crème fraîche à l’aneth et œuf poché
2 }1 K" p, K9 x5 l燻鮭魚、新鮮的蒔蘿奶油與荷包蛋: n. F" C; H8 }
Brioche garnie de ricotta di buffala, nectarines poêlées au romain et granola
9 w5 P2 L  w5 l; d2 OBrioche麵包烤奶油,佐胡桃燕麥
" j1 J/ F2 a% T" K4 s9 g7 oPalet breton aux fraises) ]' u% r8 g  R$ y+ R, k
不列塔尼草莓冰球
% `5 k7 D: _# l' `) M6 g) _甜點後來改成水果燕麥4 y0 z5 ^4 v& o1 c1 [
一樓位置不算多,但採光極佳!2 w/ }' L/ d/ T3 t1 j7 ~3 w- U: ?
樓上的位置又小又暗,完全不適合拍照,
, G: g/ n' ]3 C! I1 W; x這又讓我想起Eggs & Co.的慘痛經驗,東西也不難吃,
; g# V' w! b! T% F$ i但整體氣氛狹小,讓人抓狂!& c/ U5 F- c1 T# U: S2 [
(所以有時候不是店家不值得推薦,
. n; r+ G6 V* T- Q而是部落客當天造訪的實際感受。)
7 z3 t3 f0 z. r& B0 j3 V
) L7 R, }6 F& ?: r9 }" `
' [7 {& C% T: k; p在Claus吃早午餐,感覺一天很快就過了,
$ Q; i9 N# M- g; X% J9 p這裡太愜意,每一桌都是與好姐妹專程來聊天,
$ l" ]" X% Q4 q+ N整個早晨窩在這裡,一天都會很美好!
& b! h7 e* @; q
" Q( C7 J# }8 c- z; g7 A: _- e% f
. @4 z" N2 B1 C( P/ Z- _Claus顧客主要族群是女性,整個餐館被年輕女性坐得滿滿!9 h) u, i$ ^( M, m
服務這些女性的,是三個型男服務生。
) o# p( C+ L5 [4 f9 ?( G3 ]. F; D你說是不是會讓人一早心情就很好的地方?0 E0 Q) n% f9 P9 r

; E, L: J! {- k0 p! @兩個人在Claus吃早午餐要60歐,大約2000多台幣,1 K2 o1 N3 F+ _6 k  n4 s+ ]5 y8 g  t
不算便宜的一頓,但是可以飽一整天。(笑)
& P( s4 A, ^6 F9 W# m2 p; O下午又去outlet逛街,根本就不覺得餓。
# y3 w9 U6 ]9 R: R, }# m% g…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
7 d% q( X5 @* U# uClaus – La Table du Petit-Déjeuner
  B' h1 _- J3 e+ B! O5 L14 Rue Jean-Jacques Rousseau, 75001 Paris, 法國
; p+ [9 l8 D8 `$ L6 z8 I. mTEL:+33 1 42 33 55 10
& ?, E9 @6 O: t3 N營業時間:08:00–17:00 /09:30–17:005 R* a- p: e- t1 W, J0 l8 U( A
臉書/www.facebook.com/Claus-Paris-195204123833995/) G. {3 h2 X. D8 z
網站/www.clausparis.com
+ [/ J. ^- E* ?" S
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沙发
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一点都不习惯

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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