粉丝虾米节瓜煲[5P]

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- @. j! `9 W# ?" z% G. X9 \: Y# w烹制方法：
8 F! H. O! U  c$ T7 Y" K9 G; f) S. @. k, q/ Q5 i. \主料：节瓜、猪上肉 、虾米、红萝卜SexInSex! Board) b5 H* z; g2 D* D" z
调料：鸡上汤（清水）、蚝油、麻油、盐、糖
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" t& c- M; {  I( A) K2 C" |8 ~; W1  将节瓜去皮，切成丝；红萝卜切丝；泡发虾米；猪上肉切碎。
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0 t: N; {9 X/ W( x% f/ k- ~SexInSex! Board2  煮滚一锅水，下适量油盐糖，然后下红萝卜、节瓜丝；飞水即可捞起。
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3　烧热油锅，炒香肉末，然后放入虾米，倒入料酒炒香。鸡汤倒入煮锅里煮滚，下盐、糖、胡椒粉调味；然后放入粉丝。# E5 U( j/ h, U* t3 {7 K7 \/ U
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4  把节瓜丝和红萝卜丝也倒入煮锅里，煮滚后，即可趁热上桌。