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OREO餅乾
/ o: R- L J: A" k; t/ P) Q7 f6個6 [! M5 Q# m; K; t! J" o& d
奶油起司6 @" Y7 x0 U6 y& d
200克! B# [/ J# `) d1 s: D* V) X l( q
糖
0 r. e8 B1 }) L* x: n: u' ^9 }30克8 `2 m" |- I* K6 n
鮮奶油/ a# Q3 L) h, V5 |3 C
180克& [& u* k: Y: v- s( y
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( G4 ]& r& H4 A% {先將OREO餅乾壓成小碎片/ v3 `: n; `1 R# m5 T
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順
Q* m* e" Y" ?5 B9 n- i6 y, n2 v/ c% j, R) {
打發鮮奶油
5 \6 S: o8 u) Y# U把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻
; H% A* P6 P. F# f5 c- F: X! t# h0 D5 S
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻. r* Q/ [& i j; b$ E$ \
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時
1 X) [4 s e" F" O+ ~9 m' U( y1 i/ W! m k2 x* O& P4 J- j
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